Le Gingembre – BIO

Valeur nutritionnelle de référence

du Gingembre

9.79mg/100g

Fer

5.06/100g

Matières grasses

1.90g/100g

Dont acides gras saturés

28g/100g

Fibres

75g/100g

Glucides

4.6g/100g

Dont sucres

7.47g/100g

Protéines

0.05g/100g

Sel

gingembre

Focus sur le gingembre

Le gingembre est une espèce de plantes originaire d’Inde, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection du ginger ale et de desserts comme le pain d’épices

Le gingembre confit est riche en fer, essentiel dans notre corps, car il contribue à augmenter la numération sanguine. Le fer aide également les cellules de votre corps à produire de l’énergie et constitue également un élément essentiel pour renforcer votre immunité. Il permet d’améliorer le sommeil.

Le Gingembre chez NEVER DY

Poudre de Gingembre

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Le gingembre… en images

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LA CANNELLE

Cette épice très parfumée aux multiples vertus accompagne subtilement vos plats et pâtisseries.

Peut être utilisé en aide culinaire ou en complément alimentaire.

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CLOU DE GIROFLE

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La tisane de gingembre : Cette délicieuse tisane se déguste aussi bien chaude que froide, voire glacée.L’infusion au gingembre possède tous les bienfaits du gingembre, C’est une des meilleures manières de consommer le gingembre pour la santé. Parmi les nombreuses...

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